World's largest Brat Fest

Da denken wir Franken und Bayern immer, die Bratwurst wurde hier erfunden und schmeckt hier auch am besten. Das mag auch sein, aber hier im Land der Superlative gibt es jedenfalls the World's largest Brat Fest. Jawohl, brat für Bratwurst und Fest für Fest. Das wurde aus dem Deutschen übernommen.

Und was macht das brat fest nun so groß? Naja, da stehen 6 Reihen á 5 Riesengrills und werden permanent bebraten. Die Würste werden dann in einem Zelt mit ca. 10 Kassen verkauft. Dabei nimmt pro Kasse ein volunteer die Bestellung auf und flitzt auch gleich los die Bestellung einzupacken, während zwei andere Freiwillige abkassieren und uns einen schönen Tag wünschen. Da an jeder Kasse immerzu mehr als 15 Leute anstehen, wurde auch dieses Jahr wieder der Vorjahresrekord gebrochen: 4 days, 45 hours, 208,752 brats. Und so kommt das Fest dann auch zum Zusatz "world's largest". Wirklich beeindruckend...auch das die Einnahmen so gut wie ganz gespendet werden!

 Bestellen kann man neben der brat auch eine veggie brat und einen hot dog. In 2 separaten condiment Zelten kann man sich dann noch Senf, Ketchup, Zwiebeln, und so weiter auf seine Wurst aufladen. Meine veggie brat war echt lecker und Christian war mit seiner brat und hot dog auch sehr glücklich. Das können sie hier in Wisconsin also!
Außerdem gab es noch country live music - natürlich bestuhlt und wer keine Bank mehr abbekommen hatte, hat ja seinen eigenen Stuhl dabei. Wir sind ja schließlich immer noch in USA.

 Mmmmmmhhhh, das schmeckt!

Polymer Colloquium und Party

Im Anschluss an die Antec findet in Madison am Polymer Engineering Center, wo ich jetzt arbeite, ein Colloquium statt. Dazu werden die Teilnehmer befreundeter Institute, vor allem aus Deutschland, eingeladen, um einzelne Vortäge noch einmal einem kleineren Publikum vorzustellen.
Das ist eine super Idee, um die kleine deutsche Community zu treffen.
Am Abend gibt es dann jedes Jahr eine Party bei Tim zu Hause. Dort habe ich meine Liebe für rocking chairs entdeckt. Sieht zwar altbacken aus, ist aber super bequem. Die Party war super relaxt und Christian konnte gleich alle meine Kollegen und z. T. Ehemalige des Instituts auf einmal treffen. Im Anschluss sind wir noch zur Memorial Union auf einen Absacker und dann nach hause ins Bett. Für Christian ist es nach deutscher Zeitrechnung immer hin schon wieder 9 Uhr morgens!

Unser erster Abend

Heute warte ich am baggage claim nicht nur gespannt auf meinen Koffer, sondern auch auf meinen Mann: Christian landet nur 5 Minuten nach mir in Madison... Endlich ist er da!
Aber viel Zeit haben wir nicht. Wir müssen heim und uns umziehen, weil wir die LKTler und Tim in der Stadt treffen. D. h. Christian, der bereits an die 24 Stunden auf den Beinen ist, kann nur kurz duschen und dann geht's auch schon wieder los.
Wir treffen Tim mit Familie und die Jungs vom LKT in der Great Dane Brewery, eine Ecke vom Capitol entfernt. Hier gibt es jede Menge selbst gebrautes Bier und zünftiges Essen: Brats zum Beispiel! Das sind wirklich Bratwürste, die nach Christian's Urteil auch noch gut schmecken.
Der Abend war der perfekte Einstieg für ein paar Jahre Madison und USA - das macht Lust auf mehr!

Antec in Orlando, Florida

Sonntag morgens um 5 Uhr aufstehen, um 6 Uhr am Flughafen und auf einmal kommt der Schock. Der Flieger geht um 7 Uhr und vor mir eine Riesen-Schlange am Check-In und dann auch noch beim Security-Checkpoint! In Madison war Graduation-weekend und deshalb waren jede Menge Eltern angereist, um das mit ihren Kindern zu feiern. Es war knapp, aber ich habe es noch in den Flieger geschafft: 2 Minuten bevor das gate geschlossen wurde.
Dann ging es über Detroit nach Orlando, wo uns William am Flughafen abgeholt hat. Nach der Kälte in Madison tut die Sonne richtig gut! Die Alten (Katerina und ich) sind die designated driver, weil der Mietwagen sonst nochmal einen deutlichen Aufschlag kostet.
Am Montag morgen auf der Antec habe ich gleich als erstes Dominik und Florian vom LKT getroffen. Dietmar (Prof. Drummer) habe ich dann wenig später auch gefunden. Wir haben uns mehrmals tagsüber und auch einmal abends getroffen und uns auf den aktuellen Stand gebracht.
Die Antec und mein Vortrag sind super gelaufen und die Jungs wieder zu sehen, war das i-Tüpferl.
Den Ablug kann ich trotzdem kaum abwarten, weil morgen Abend auch Christian mit mir zeitgleich am Flughafen in Madison ankommt. Suuuuper!

Neue Shopping-Eindrücke

Heute habe ich versucht Quark zu kaufen. Auch ein etwas schwierigeres Unterfangen. Am nähesten kommt dem wohl Ricotta, was man hier auch fast überall bekommt. Im Bio-Supermarkt habe ich dann letztendlich auch Quark gefunden: eine Sorte, knapp 200 g für $ 3.99. Das nenn ich mal einen Preisunterschied. Aber gut, dafür ist hier einfach die Nachfrage nicht gegeben.
Auf der anderen Seite habe ich heute Ben&Jerry's ice cream gekauft: $ 3 das Pfund. Das ist weniger als die Hälfte vom Preis in Deutschland. Lustigerweise habe ich erst gedacht, dass die Packung auch kleiner ist als in Deutschland. Ist sie nicht, aber im Vergleich zu 1-gallon-Eispackungen (= 4 Liter) sieht so eine Packung einfach mickrig aus. Habe gerade die erste Sorte probiert: Chocolate Chip Cookie Dough. Der Inhalt entspricht auch wirklich der Beschreibung. Es handelt sich um Vanilleeis mit kleinen, ungebackenen Plätzchenteigkugeln. Ich nasch den Teig ja gerne, aber irgendwie ist das schon ne ungewöhnliche Variation.
Ich mag's jedenfalls und so ne Eispackung auf dem Schoß und ein Blockbuster movie im Fernsehen ist einfach klasse!